Grand' Rue 27
2108 Couvet/Val-de-Travers
T 032 864 90 50
F 032 863 21 89
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Le Restaurant

EN CE MOMENT AU BISTRO DE L'AIGLE...

Découvrez notre carte bistro, avec des suggestions à l'absinthe et ses ingrédients, à la mozzarella de bufflonne de Travers... 

Découvrez également nos menus de jour servis tous les midis du lundi au vendredi.

Tous les dimanches, retrouvez notre traditionnel brunch campagnard! Réservation obligatoire 24h au préalable.

BON A SAVOIR :

  • Le restaurant est ouvert tous les jours midi et soir, sauf le dimanche soir.
Cartes & Menus
Notre carte Bistro du moment [pdf]
avec asperges et ail des ours...
Carte des desserts [pdf]
pour le plaisir des sens...
Menu régional [pdf]
Un menu délicat, spécialité unique du Val-de-Travers...
Menus pour groupes [pdf]
En famille, entre amis ou autre, voici nos propositions
Carte des vins, apéritifs, spiritueux et absinthes [pdf]
A la découverte des saveurs d'ici et d'ailleurs...
Passeport Gourmand
Passeport Gourmand [pdf]
...une belle sélection régionale d'étapes gastronomiques