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Das Café des Mines

Im Zentrum der alten Gebäudeteile innerhalb des Asphaltminen-Areals wurde das Holzdepot in einen gemütlichen und geselligen Begegnungsort umgewandelt: Das Café des MinesNehmen Sie sich die Zeit, unseren weitherum bekannten, im heissen Asphalt gegarten Schinken zu degustieren, garniert mit einem Kartoffelgratin und gemischtem Salat.

Im Winter ist das Café des Mines Freitags - Sonntags von 11.00 bis 16.30 Uhr geöffnet. Dazu noch Samstags Abends bis 23 Uhr, und täglich 22.Dez.17 - 7.Jan.18 !

Für die Gruppen ab 15 personen : geöffnet jeden Tag nach Vereinbarung (auch am Abend).

RACLETTE IM CAFE DES MINES

Entdecken von 7 Alpkäsen. Die Vielfalt der Weiden und Höhenlagen garantieren eine reiche Auswahl von ausserordentlichen Geschmäcken. Die speziellen Kuh-, Schaf- oder Geissen-Käse werden durch Claude Luisier, in seinem 200 Jahre alten Keller verfeinert. Nehmen Sie an unseren besonderen Abenden teil : am 13. Januar, 10. Februar und 24. März 2018, für alle geöffnet, auf Reservation (Link wird bald kommen).

ABENDESSEN IM DUNKELN

Kommen Sie zum Abendessen im Dunkeln des Café des Mines und treten Sie für die Zeit eines Abendessens in die Welt der Blinden ein! Sie machen in Begleitung von Natacha de Montmollin, ehemalige Olypiasiegerin in der paralympischen Skiabfahrt, eine unvergessliche Erfahrung und entdecken Sinnesempfindungen und Fähigkeiten, die Sie nie vermutet hätten… Direkt Einkauf: Freitag 26. Januar 2018 oder Samstag 10. März 2018.

 

Das Café des Mines
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